蔬菜氣泡清洗機(jī)主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,經(jīng)過加熱管將水溫加熱,原料在經(jīng)過箱體時(shí),會(huì)與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)。在出水面時(shí),高端設(shè)有噴淋頭,高壓沖洗,高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,洗菜機(jī)里漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,蔬菜氣泡清洗機(jī)以達(dá)到清洗的目的。
蔬菜氣泡清洗機(jī)按照上述流程對蔬菜、水果進(jìn)行清洗,清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法,還能保持食材原有的色澤,可以充分滿足我們的清潔要求。
蔬菜氣泡清洗機(jī)是需要在一定的條件下才能完成清洗作業(yè)的,這樣才能保證蔬菜清洗的干凈、健康。很多用戶雖然經(jīng)常使用該設(shè)備,但對它的清洗條件了解并不多。小編為大家介紹了蔬菜氣泡清洗機(jī)幾個(gè)主要的清洗條件:
1.頻率:蔬菜氣泡清洗機(jī)的清洗頻率通常在16~80KHz之間,常用的頻率包括20、25、28、33、和40KHz。
2.溫度:蔬菜氣泡清洗機(jī)普遍采用中溫,溫度為40~60。
3.清洗液:清洗對象不同,清洗液的選擇也不一樣,我們常用的清洗液有水基清洗液和溶劑型的清洗液兩大類。
4.功率密度:超聲波清洗機(jī)中的超聲波輸出必需到達(dá)一定的強(qiáng)度才會(huì)產(chǎn)生空化作用,這個(gè)強(qiáng)度我們用功率密度來權(quán)衡,密度應(yīng)大于0.35W/cm2,實(shí)踐多采用0.4~0.8W/cm2。
蔬菜氣泡清洗機(jī)率的完成蔬菜、水果的清洗作業(yè),將其清洗的更加干凈,就需要滿足上述4點(diǎn)蔬菜氣泡清洗機(jī)清洗條件。